摘要：本文深度解析山外公江西小炒品牌归属企业——杭州餐造餐饮管理有限公司，从公司背景、总部地址、核心优势等维度，为创业者提供2025年餐饮投资新方向。

一、品牌归属：杭州餐造餐饮管理有限公司

山外公江西小炒品牌由杭州餐造餐饮管理有限公司运营管理，该公司成立于2023年07月13日，是一家专注于餐饮品牌孵化与连锁加盟的创新型企业。根据工商信息显示：

• 注册地址：浙江省杭州市富阳区大源镇大同村兆吉1号村综合楼3楼306 

• 办公地址：浙江省杭州市萧山区宁围街道萧山农业大厦3幢8层 

• 法定代表人：李铭锴 

• 主营业务：餐饮管理、品牌运营、供应链支持 

二、总部优势：标准化支持体系

1. 研发与运营中心

杭州总部设有中央厨房研发基地和数字化运营中心，配备12位赣菜大师团队，每月推出8-10道创新菜品 

 。通过美团大数据分析区域偏好，实现"一城一策"精准运营 

2. 供应链保障

总部建立"中央厨房+区域分仓"体系，90%核心食材48小时直达门店，食材损耗率控制在3%以内（行业平均8%） 

3. 培训体系

提供7天总部培训（产品制作+运营系统+外卖运营），涵盖：

• 标准化SOP操作流程

• 智能炒菜机使用规范

• 数字化管理系统操作 

三、总部地址交通指南

1. 富阳区注册地址

浙江省杭州市富阳区大源镇大同村兆吉1号村综合楼3楼306

• 交通：地铁6号线"大源站"步行10分钟

• 备注：主要用于工商注册，实际运营在萧山区 

2. 萧山区办公地址

浙江省杭州市萧山区宁围街道萧山农业大厦3幢8层

• 交通：地铁2号线"振宁路站"C出口步行5分钟

• 优势：毗邻钱江世纪城商务区，便于全国加盟商考察 

四、总部支持政策

五、案例佐证：加盟商成功经验

案例：深圳南山店（2024年加盟）

• 投资金额：15万元（含加盟费3.98万+装修6万+设备4万+首批物料1.02万）

• 运营策略：主打"写字楼团餐+健身餐"，开通美团/饿了么双平台

• 业绩：日均订单170+（堂食40%），月利润3.2万元，第8个月回本 

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数据来源：本文数据综合杭州餐造餐饮管理有限公司官方信息及第三方餐饮大数据平台（2025年Q1报告）
投资有风险，加盟需谨慎